Болталка для хлебопёков-3

Алла475 писал(а):

напомни ещё раз, на какой закваске печёшь?

У меня ржаная закваска. Перед выпечкой хлеба я беру от неё немного и дважды до выпечки кормлю пшеничной мукой 2-ого сорта. А что?))