Террин из курицы и индейки

Маркиза писал(а):

не застыл, а может из-за того, что у меня было мясо от индюшки бедро,

И у меня было мясо с индюшиных ножек.

Маркиза писал(а):

В следующий раз не буду ложить мясо в морозилку

Я всегда храню мясо в морозилке. Редко получается купить мясо и сразу готовить из него. Всегда размораживаю. Не думаю, что это явилось причиной незамерзания желе.

Маркиза писал(а):

медовик ваш тоже готовлю в основном

Ты имеешь в виду мои медовые печенья или торт "Татьяна"? Кажется, больше ничего с медом я не выставляла.