Весняна
Оля
35 лет
спасибо большое за рецепт)удивляет и восхищает что коржи получаются с насыщенным медовым вкусом, очень мягкие, можно без проблем разделить на тонкие коржи).при добавлении сливочного масла взбитая масса (яиц и медовой пенки) упала в два раза, муки получилось немного больше где-то добавляла еще 1/2 стакана. корж пропекся неравномерно, с горкой посредине (виновата старая духовка). сделала что-то похоже на панчо, крем со сливками. получился очень вкусный торт).
п.с. : теперь вообще не вижу смысла использовать рецепты с раскатыванием коржей.