Блинчики из овсяной муки

stitch84 писал(а):

Со следующей партией я сделал проще, доложил ещё одно яйцо, положил муки в тесто до состояния сливок, а потом долил воды. С водой блины более ажурные, мне кажется.

Я иногда тож водой бодяжу Согласна что ажурней!

stitch84 писал(а):

А разрыхлитель не кладете?

Не-а,не оч мне на вкус с ним - чувствую эту соду на вкус прям
Паш,давай на "ТЫ"?

stitch84 писал(а):

Я всегда в блины кладу, вот только не знаю зачем.

Рассмешил Ну,оно с разрыхлителем или содой,сами блинчики более нежные,рыхлые выходят....А без - более "резиновые" как-бы