Блинчики из овсяной муки

Сообщение Автор
Блинчики из овсяной муки
22 Окт 2014 2:52

Распечатать сообщение
Блинчики из овсяной муки

Фото


Девочки и мальчики,хочу поделиться рецептиком очень вкусненьких и нежненьких блинчиков nyam2 girl_in_love
Выставлять рецепт не собиралась,т.к. он получился экспромтом sharik
Но результат очень порадовал и по-этому выношу его на ваш суд friends Rose

Фото


3 яйца взбиваем с 1ст.л сахара и 1ч.л. соли
Вливаем 0,5 литра молока комнатной температуры
Добавляем 6 ст.л.с горкой овсяной муки,
2 ст.ложки кукурузного крахмала с горкой,
5 ст.л. растительного масла
И замешиваем тесто....
Сковородку,если это тефлон или керамика,маслом смазывать не надо!!!

Фото


Каждый блинчик я смазала растопленным сливочным маслом,
Накрыла колпаком от микроволновки и оставила так на ночь на столе,
Что-б края не подсыхали

Фото


Фото


Блинчики получилисб ООООчень вкусненькие nyam2 girl_in_love good2

Приятного чаепития! give_heart
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
22 Окт 2014 4:21

Распечатать сообщение
Ой я первая на такую вкуснятину nyam2 nyam2 nyam2 Ксюш какие красивучие блинчики у тебя прям золотые такие girl_in_love girl_in_love girl_in_love уверена что и очень вкусные, как и все твои шедевры nyam2 Спасибо, утащила в закладки, попробую обязательно Romashki Romashki Romashki
Лора-а

Лариса


Ger. Hamburg/Omsk

Лора-аМои рецепты
 
22 Окт 2014 11:30

Распечатать сообщение
Ксюня!!!!!!!!!!! girl_claping
Супер супер супер!!!!!!!! Yahoo!
Обязон сделаю!!!!!!!!!!!! girl_in_love
люблю с овсяночки всякое nyam2 nyam2 nyam2
МАРТЫШКА25

Вера

38 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
22 Окт 2014 13:28

Распечатать сообщение
Ксю... give_heart отличный рецептик... good good good и фотки как всегда..на высоте.... good good good good good good good good good good good good good good good good good good
Gannet

Жанна

47 лет


GannetМои рецепты
 
22 Окт 2014 13:44

Распечатать сообщение
Лора-а
МАРТЫШКА25
Gannet
Спасибо,мои хорошие,что заглянули!!! give_heart give_heart give_heart
Буду рада,если рецептик пригодится!!! girl_claping girl_claping girl_claping
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
22 Окт 2014 14:08

Распечатать сообщение
Суперские блинчики good2 ,золотистые прям nyam2 !!!!!!!!!
Ксаночка опробую girl_in_love
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
22 Окт 2014 14:54

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
Суперские блинчики ,золотистые прям !!!!!!!!!
Ксаночка опробую

Спасибо,зай! give_heart Буду ждать с отчетиком! girl_claping girl_claping girl_claping
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
22 Окт 2014 15:43

Распечатать сообщение
Оксаночка, аппетитные какие блинчики!!! Я из овсяной муки не пробовала печь... Исправлюсь! Беру на заметку! Спасибо! Romashki girl_in_love
Лорик73

Лариса

48 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
22 Окт 2014 17:01

Распечатать сообщение
Лорик73 писал(а):
Оксаночка, аппетитные какие блинчики!!!

Спасибо,Ларисонька!!!! give_heart give_heart give_heart
Лорик73 писал(а):
Я из овсяной муки не пробовала печь...

Дык и я-ж вот впервые попробовала friends Wink
Правда из отрубей пекла не раз,по ДЮ,но отруби от муки чутка отличаются Smile
Лорик73 писал(а):
Исправлюсь! Беру на заметку! Спасибо!

На здоровье,дорогая!!!!! give_heart give_heart give_heart
Классная авачка очень,Ларис! girl_in_love girl_in_love girl_in_love good2 good2 good2
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
22 Окт 2014 18:36

Распечатать сообщение
oxakal
Оксаночка, спасибо за блинчики. air_kiss Накупила я разной муки, в том числе и овсяной, буду готовить разные вкусняшки. girl_in_love Очень ты вовремя со своим рецептиком, дорогая. air_kiss Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Keily

Ольга

62 года
Пенза

KeilyМои рецепты
 
22 Окт 2014 19:10

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Оксаночка, спасибо за блинчики. Накупила я разной муки, в том числе и овсяной, буду готовить разные вкусняшки. Очень ты вовремя со своим рецептиком, дорогая.

Олечка,пожалуйста!!!! give_heart give_heart give_heart
Пеки на доброе здоровье!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ты такая улыбашка на авачке - супер!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
22 Окт 2014 19:59

Распечатать сообщение
здравствуйте! а крахмал нужен непременно кукурузный? у нас не продается даже
sangril

Ирина


Украина

sangrilМои рецепты
 
22 Окт 2014 21:36

Распечатать сообщение
sangril писал(а):
здравствуйте! а крахмал нужен непременно кукурузный? у нас не продается даже

Ой,Ириш, даж и не подскажу Embarassed
Вот нашла в тырнете:

"Многие домохозяйки ошибочно полагают, что между картофельным и кукурузным крахмалом никакой разницы нет и оба эти продукта взаимозаменяемы. Это заблуждегние. Каждый продукт имеет свои характерные особенности и области применения.
Кукурузный крахмал легко отличить от картофельного по внешнему виду и на ощупь.
Крахмал картофельный абсолютно белого цвета, а иногда он отдает даже в синеву. На ощупь хрустит между пальцами.
Крахмал кукурузный больше похож по консистенции на пшеничную муку высшего сорта, на ощупь – не скрипит, цвет кукурузного крахмала золотистый.
Кукурузный крахмал используется при изготовлении патоки и при приготовлении бисквитного теста и различных кремов, он не дает такого загустения, как картофельный крахмал, поэтому его не следует применять при приготовлении киселей.
При добавлении в кукурузный крахмал воды, получается некрасивая мутная субстанция, поэтому картофельный крахмал используется не только для киселей, но и для приготовления прозрачных супов и соусов, а также из-за своей способности абсорбировать излишнюю жидкость и в кондитерском производстве при выпечке творожных и фруктовых тортов."


Не знаю какую роль он сыграет в блинах unknown sharik
Но одно понятно - картофельного надо класть меньше sharik
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
22 Окт 2014 23:05

Распечатать сообщение
oxakal
girl_blush2 Спасибо. give_heart
oxakal писал(а):
Каждый продукт имеет свои характерные особенности и области применения.

Для меня тоже было загадкой: в чем разница. Embarassed Теперь знаю. Wink Ксаночка, спасибо за информацию. give_heart
Keily

Ольга

62 года
Пенза

KeilyМои рецепты
 
22 Окт 2014 23:51

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Для меня тоже было загадкой: в чем разница. Теперь знаю. Ксаночка, спасибо за информацию.

Это Иришке спасибо,что вопрос задала Wink friends А тоб мне тож ни к чему sharik friends girl_haha
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
23 Окт 2014 15:57

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
Классная авачка очень,Ларис!

Спасибо, Ксюшечка! air_kiss give_heart
Лорик73

Лариса

48 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
24 Окт 2014 0:32

Распечатать сообщение
Лорик73 писал(а):
Спасибо, Ксюшечка!

give_heart give_heart give_heart
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
03 Фев 2015 4:42

Распечатать сообщение
Ксюш, я наконецто их сделала dance2 сразуже купила муку как ты рецепт выставила, да всё как то добраться не могла sharik
Но хочу сказать тебе огромное спасибо girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love блинчики очень очень понравились, даже не скажишь что они без обычной муки, малой ел со мной, но так и не понял что в них нового в блинах та unknown girl_haha сказал вкусные как всегда nyam2 Для тех кто избегает обычных блинчиков -эти находка good2 буду печь обязательно!!!!! спасибочки тебе большое за реуепт girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
это пробная порция-третья часть от рецепта nyam2
Фото
Лора-а

Лариса


Ger. Hamburg/Omsk

Лора-аМои рецепты
 
03 Фев 2015 22:11

Распечатать сообщение
Лора-а писал(а):
Ксюш, я наконецто их сделала сразуже купила муку как ты рецепт выставила, да всё как то добраться не могла

Привет Лорик! Рада видеть!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лора-а писал(а):
Но хочу сказать тебе огромное спасибо блинчики очень очень понравились, даже не скажишь что они без обычной муки, малой ел со мной, но так и не понял что в них нового в блинах та сказал вкусные как всегда Для тех кто избегает обычных блинчиков -эти находка буду печь обязательно!!!!! спасибочки тебе большое за реуепт
это пробная порция-третья часть от рецепта

Очень Очень рада,что блинчики понравились!!! girl_claping girl_claping girl_claping Кушайте на доброе здоровье!!! give_heart give_heart give_heart
Спасибо тебе за замечательный фотоотчетик!!! air_kiss air_kiss air_kiss
Приходи еще!!! give_heart give_heart give_heart
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
04 Фев 2015 19:32

Распечатать сообщение
Толи ложки не такие, только горки маленькие... у меня с такими пропорциями тесто вышло неприлично жидким, добавил муки и всё получилось отлично! Вкуснота!
Фото
stitch84

Павел

37 лет
Самара

stitch84Мои рецепты
 
06 Фев 2015 2:26

Распечатать сообщение
stitch84 писал(а):
добавил муки и всё получилось отлично! Вкуснота!

Павел,спасибо большое за аппетитное фото!!! girl_in_love nyam2 good2
И очень рада,что блинчики пришлись по вкусу!!! girl_claping girl_claping girl_claping
stitch84 писал(а):
Толи ложки не такие, только горки маленькие..

Возможно и то и другое?! Wink Smile friends
stitch84 писал(а):
у меня с такими пропорциями тесто вышло неприлично жидким,

Ну,оно вообщем-то и не должно быть шибко густым.....у меня тож всегда жиденькое sharik
Ну главное что выход найден! Wink
stitch84 писал(а):
добавил муки и всё получилось отлично!

good2 friends
Спасибо большое за замечательный фотоотчетик!!! give_heart
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
06 Фев 2015 16:09

Распечатать сообщение
Со следующей партией я сделал проще, доложил ещё одно яйцо, положил муки в тесто до состояния сливок, а потом долил воды. С водой блины более ажурные, мне кажется.
А разрыхлитель не кладете? Я всегда в блины кладу, вот только не знаю зачем. unknown
stitch84

Павел

37 лет
Самара

stitch84Мои рецепты
 
07 Фев 2015 17:42

Распечатать сообщение
stitch84 писал(а):
Со следующей партией я сделал проще, доложил ещё одно яйцо, положил муки в тесто до состояния сливок, а потом долил воды. С водой блины более ажурные, мне кажется.

Я иногда тож водой бодяжу friends Согласна что ажурней! good2
stitch84 писал(а):
А разрыхлитель не кладете?

Не-а,не оч мне на вкус с ним - чувствую эту соду на вкус прям sharik
Паш,давай на "ТЫ"? friends Wink
stitch84 писал(а):
Я всегда в блины кладу, вот только не знаю зачем.

Рассмешил girl_haha friends Ну,оно с разрыхлителем или содой,сами блинчики более нежные,рыхлые выходят....А без - более "резиновые" как-бы Wink
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
17 Фев 2015 15:47

Распечатать сообщение
Ксюшечка, привет! С масленицей тебя!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
С твоих блинчиков начала! girl_claping для себя любимой нажарила girl_haha
Правда в процессе готовки, когда я увидела, что они у меня не такие желтенькие как у тебя, я решила повнимательнее прочитать этикетку на муке и поняла, что она у меня не овсяная, а из овсяных отрубей! А это считай как цельнозерновая...
Поэтому такие темные получились.... И еще видать из-за тростникового сахара...
Фото

Маслом их не мазала для пущей диетичности, а сразу крышкой в тарелке накрывала.... Получились мягонькие! girl_claping И здесь, кстати, тоже первый блин без кома! friends
Спасибо тебе, дорогая!!! give_heart give_heart give_heart
Надеюсь, в конце недели еще в одну тему загляну! Wink
КоЛеночка

Елена

43 года
Г. Москва

КоЛеночкаМои рецепты
 
17 Фев 2015 15:51

Распечатать сообщение
Ксюня не видела я рецепта!!! girl_in_love girl_in_love хорошо, что Ленин отчет увидела!!! а я ужо напекла сегодня блинов своим тоже с овсяной мукой. но напаполам с нормальной girl_haha

КоЛеночка писал(а):
то она у меня не овсяная, а из овсяных отрубей! А это считай как цельнозерновая...

так еще диетней Wink

Ксюня я приду!!!и не тока в масленку, я много сейчас блинов пеку girl_in_love girl_in_love girl_in_love
спасибо girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Гелинака

Галя

43 года
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |