масляный (из масла: масляное пятно; работающий на масле: масляная лампа, масляный фильтр; о красках, живописи; масло масляное)
А почему тогда бисквит маслЯный?
масленый, прил. (пропитанный, покрытый маслом: масленые блины; льстивый; чувственный)
ПросвЕтите кто может.
