A-Irene
Ирина
Венгрия
Marilita писал(а): |
Потом альгинат предет и ты сравнишь что и как. |
- ксантан пока стоит разбухает в клее. Пишут, что для полного набухания надо несколько часов.
Marilita писал(а): |
А там в тексте у переводчика опять про какие то микросферы |
- Рит, а там же в статье написано, какие они бывают и какие используются:
"Предпочтительный наполнитель состоит по существу из полых микросфер композитных около 50 мкм диаметром и имеющий смачиваемого покрыти частиц. Микросферы с большим диаметром, например, приблизительно до 150 мкм, выполнимый, но может дать тесто зернистую текстуру. Это может быть желательно для некоторых применений. Микросферы с меньшим диаметром, может привести к более тяжелым теста, но приводит к более гладкой текстуре. Таким образом, выбор конкретного размера определяется желаемых конечных свойств."
Одним из предпочтительных микросфер с покрытием продается под торговой маркой Dualite ™ M6001AE колото & Stevens. M6001AE является сверхнизкой плотности, упругая, полимерные микросферы с покрытием с карбонатом кальция. Это легкий наполнитель, который снижает плотность теста и занимает объем, не зависящим от воды и смолы. Упругие полимерные микросферы прочность на сдвиг и ударопрочный, при этом оставаясь нетронутыми в условиях препаратов.
Другие работоспособных микросферы доступны в различных размерах и плотности. Керамические микросферы имеют диаметр от 15 до 40 мкм, и имеют плотность около 0,7 г / см.
Пластиковые микросферы, изготовленные из различных материалов, доступны в размерах от 10 до 1000 мкм диаметром и плотностью от 0,13 до 0,95 г / см. Любой из этих материалов, или комбинаций этих материалов, могут быть использованы в целях достижения конкретных комбинаций свойств.
Silica сплава оксида алюминия микросферы имеют диаметр от 1 до 100 мкм, и имеют плотность в диапазоне от 2,1 до 2,5 г / см, в зависимости от толщины стенки. - у тебя кажется что-то подобное? Так что ты была на правильном пути! Только надо посмотреть там в рецептах в каком % количестве они добавляются. Ты посмотри, какие параметры, размеры и из чего твои микросферы.