Торт «Три шоколада»

Lapulka писал(а):

а помниться кто-то говаривал что не получится повторить пирожное из Азбуки

глаза бояться.а руки делают сама неожидала что добьюсь такого вкуса как в Азбуе .а там в пироженке мятном была прослойка такая желеобразная зеленого цвета со вкусом мяты,вот теперь ее хочу получить мне так кажеться что это желатин и ликер или сироп мятный,но пропорции такие что бы консистенция оставалась желейной...или в обычное желе прозрачное для заливки тортов который,добавляют тот же сироп и получается желе...Ирин как думаешь,можно так?