Очень вкусная лепёшка. Для меня дополнительный плюс: если 100гр маргарина или сыра всегда найду куда пристроить, то 100гр творога, особенно если свежесть уже не первая, ну никак. А теперь буду знать!!! Только мне кажется, что моя лепёшка поплоще вышла, может дело в количестве (или качестве) разрыхлителя? У тебя написано 2 ч.л. , у меня после тщательного замера, разрыхлителя ушло как раз 5-граммовая пачка (на 300-500гр муки).