Сыр Халлуми с чили перцем

ТЕН писал(а):

Нет человека, хоть раз попробовавшего, грилованый или обжаренный сыр Халлуми, которому бы он не понравился.

А я вовсе его не пробовала, ни в свежем виде, ни жареный на гриле. Но когда прочитала, что он скрипучий, сразу подумала о сулугуни. Теперь представляю его именно, как сулугуни.

ТЕН писал(а):

Все просто, но ОЧЕНЬ вкусно!

Охотно верю. Я люблю жареный сулугуни. Всегда, выезжая на природу, к шашлыкам обязательно покупаем сулугуни и жарим.
Леночка, раздразнила! Прямо сейчас захотелось жареного сыра!!!