Болталка и ваши торты сюда - 2

Niutik-Niutik писал(а):

или карамельным ганашем)

О, я такого и не знаю А как его делать?

Niutik-Niutik писал(а):

Какими белками пользуешся.Ну страх у меня перед ними!!!!

Я покупаю уже пастеризованные белки.

Niutik-Niutik писал(а):

просят торт мятного цветаю Его можно как то добыть- купить- смешать))))????

можно светло зелёный цвет смешать с малым количеством голубого.