Отчитываюсь. Из морозилки,оно и понятно,по вкусу уже не то. Но ничего, вполне съедобно,если разогреть. Делала еще раз, только немного в других пропорциях, пшеничной около 40 и остальных по 20 процентов. Тоже вкусненько. Только не экономично как-то, одну булочку почти час выпекать))