Торт «Скарлет»

vikylja писал(а):

Лика, добрый день!

Добрый день,Вероника!!!

vikylja писал(а):

Вопрос: верхний корж обязательно пропитывать?

нет,не обязательно .

vikylja писал(а):

Под мастику белый ганаш подойдет?

конечно подойдет

vikylja писал(а):

Как лучше ганаш сделать 1:1 белый шоколад и масло? Ганаш тоже первый раз буду делать. Вроде уже много прочитала про мастику, выбрала шокомастику и фигурки уже потренировалась делать, а переживаю.

Не переживайте ,все у вас получится
вот даю вам страничку где девочки делятся своими опытами и рассказывают все детально что и как делать.
http://forum.say7.info/topic45320.html

vikylja писал(а):

Остановилась на Скарлет.

Желаю вам легкой готовки и вкусного торта!!!
УДАЧИ!