Ушки с фасолью и копченостями

Viктория писал(а):

Наташа, какое блюдо аппетитное! Унесла в закладки. Можно вопросик немного не по теме-какое оливковое масло лучше использовать для приготовления блюд, а какое для салатов?

Виктория,забирай рецепт на здоровье
вообще в Португалии,Испании используют одно и тоже масло,нет здесь разграничений масел для салатов или приготовления блюд
я так же использую одно масло на все случаи жизни,но у меня всегда стоит оливковое масло легкое,оно немного светлее обычного оливкового,иногда пользуюсь им
я не знаю,каких производителей масло у вас
главное,чтобы оно было качественным,я слышала бывают подделки или масло плохого качества
тут наверно нужно все знать о производителе
ну и конечно масло должно быть экстра виржен-extra
это масло самого высокого качества,с совершенным вкусом и ароматом

удачи!