Нежная малосольная скумбрия за 48 часов

Reya писал(а):

А если рыбку сразу на филе разделать и кусочками нарезать, то тоже мариновать 48 часов?

Анна,я так не пробовала делать и даже не знаю что тебе посоветовать если всё же решишь мариновать филешки напиши как получилось а по времени думаю что на 2-е сутки нужно попробовать т.к.филе должно быстрее просолиться.
Спасибо за интерес к рецепту