Печенье из гречневой муки

Леночка, большое спасибо за рецепт таких замечательных печенюшек! Я сейчас выпечку стараюсь делать только по принципу диеты монтиньяка и как раз этот рецепт очень хорошо вписывается!
Багира-Манго
Ларочка, я думаю мука не прокиснет, конечно же, я нашла много рецептов разных оладушек - блинчиков на ней, вот только когда все исполню - не знаю. Думаю, если ты будешь смешивать в небольших соотношениях с другой полезной мукой (но если вы кушаете и пшеничную, так можно и в нее подсыпать), то привкуса не будет.
Я пекла хлебушек Галочки гречневый - так в нем не чувствовалась совершенно, а хлеб вкуснейший!
И может быть с какао в таких печеньх она не будет чувствоваться.