Как сварить густой (пюреобразный) гороховый суп?

Tinna

Валентинка

56 лет
Москва
Oliona! Большое спасибо за рецепт.
Давно мечтала сварить суп гороховый - типа пюре.
Все получилось! Действительно не замачивая горох (половинки) разварился довольно быстро. Всю жизнь замачивала и долго варила и все не разваривался.
А по поводу соды, моя мама часто добавляет соду, чтобы что-то быстрее разварилось. Не знаю насчет его вреда, но маме уже 84 года.

 
13 Фев 2015 16:25

Страница 2 из 3