Alinsss писал(а): |
Светлана,здравствуйте!!!
От всей души благодарю за чудесный рецепт плюшечек) Начиталась отзывов и не смогла не приготовить... Очень понравилась простота приготовления и результат. не удержалась и попробовала еще горячую плюшку,оказалось,что в горячем виде тесто еще клекловатое....сначала даже слегка расстроилась,но вкус очень понравился.... глазурь сделала из 70гр.сахарной пудры,оказалось,что очень быстро засыхает,что меня очень порадовало) получились как прянички,а творожное тесто ну тааакое вкусное,бабуля делала коржики в моем детстве,вот их вкус мне вспомнился сразу) а полностью остывшие они оказались абсолютно не клеклыми,я зря расстраивалась),только слегка уменьшу в след.раз кол-во муки... Светлана,спасибо Вам огромное! Рецепт в тетради и похоже на днях буду повторять,поскольку все плюшки за чаем съедены,их всего-то 10 штук вышло,я сделала одним рулетом, съели их на десерт после самсы с двумя начинками по Вашему рецепту ,которую тоже сегодня готовила) Вернусь еще раз с отчетом,Спасибо!!! |