Плюшки от Валюшки

svetlana-sp
Светуля, замесила тесто только что! Очень приятное в работе. Муки ушло 2 стак+1 ст.л., больше не буду добавлять муки, очень эластичное вышло
Отправлено до утра в командировку в холодильник, с утра сделаю плюшек к завтраку, обязательно отпишусь! Фоток точно не будет, пока не разобралась с новым ноутом, как на него фотки сплавлять с фотоаппарата
Но письменный отчем обязателен!

Anngtv писал(а):

Светуля, замесила тесто только что! Очень приятное в работе. Муки ушло 2 стак+1 ст.л., больше не буду добавлять муки, очень эластичное вышло Отправлено до утра в командировку в холодильник, с утра сделаю плюшек к завтраку, обязательно отпишусь! Фоток точно не будет, пока не разобралась с новым ноутом, как на него фотки сплавлять с фотоаппарата Но письменный отчем обязателен!

Анечка, буду надеяться, что плюшки понравятся! Удачи!

svetlana-sp писал(а):

Анечка, буду надеяться, что плюшки понравятся!

Светлана, обалденные плюшечки! С огромным удовольствием с мужем полакомились с утра, с чаем

Спасибо большое-пребольшое за такой удачный рецепт!

Anngtv писал(а):

Светлана, обалденные плюшечки! С огромным удовольствием с мужем полакомились с утра, с чаем Спасибо большое-пребольшое за такой удачный рецепт!

Анечка, очень рада, что плюшки понравились!!!

Плюшки-валюшки хороши! Хотя когда достала тесто из холодильника надежд на что-то приличное не было: больно тесто было дубовое что ли, хотя и двух стаканов муки не ушло. Муж любит сладкую выпечку, был очень доволен (глазурь я не успела сделать, дитё малое не дало )

Evridika писал(а):

Плюшки-валюшки хороши! Хотя когда достала тесто из холодильника надежд на что-то приличное не было: больно тесто было дубовое что ли, хотя и двух стаканов муки не ушло. Муж любит сладкую выпечку, был очень доволен (глазурь я не успела сделать, дитё малое не дало )

Танечка, спасибо за отзыв, мне приятно, что плюшки понравились!

Здравствуйте! Заинтересовалась вашим рецептом и хотела бы уточнить: какой нужно брать творог - сухой или можно пастообразный в брикете? Нужно ли взбивать яйца или просто перемешать с творогом?

Ирина1504 писал(а):

Здравствуйте! Заинтересовалась вашим рецептом и хотела бы уточнить: какой нужно брать творог - сухой или можно пастообразный в брикете? Нужно ли взбивать яйца или просто перемешать с творогом?

Ирочка, я пеку из домашнего творога, он не пастообразный, ну и на сухой магазинный мало похож. Поэтому пробуй на своё усмотрение. Яйца не нужно взбивать. Будут вопросы, рада буду ответить.

Светлана,здравствуйте!!!
От всей души благодарю за чудесный рецепт плюшечек)
Начиталась отзывов и не смогла не приготовить...
Очень понравилась простота приготовления и результат.

не удержалась и попробовала еще горячую плюшку,оказалось,что
в горячем виде тесто еще клекловатое....сначала даже слегка расстроилась,но вкус очень понравился....

глазурь сделала из 70гр.сахарной пудры,оказалось,что очень быстро засыхает,что меня очень порадовало)

получились как прянички,а творожное тесто ну тааакое вкусное,бабуля делала коржики в моем детстве,вот их вкус мне вспомнился сразу)

а полностью остывшие они оказались абсолютно не клеклыми,я зря расстраивалась),только слегка уменьшу в след.раз кол-во муки...

Светлана,спасибо Вам огромное!
Рецепт в тетради и похоже на днях буду повторять,поскольку все плюшки за чаем съедены,их всего-то 10 штук вышло,я сделала одним рулетом, съели их на десерт после самсы с двумя начинками по Вашему рецепту ,которую тоже сегодня готовила)
Вернусь еще раз с отчетом,Спасибо!!!

Alinsss писал(а):

Светлана,здравствуйте!!! От всей души благодарю за чудесный рецепт плюшечек) Начиталась отзывов и не смогла не приготовить... Очень понравилась простота приготовления и результат. не удержалась и попробовала еще горячую плюшку,оказалось,что в горячем виде тесто еще клекловатое....сначала даже слегка расстроилась,но вкус очень понравился.... глазурь сделала из 70гр.сахарной пудры,оказалось,что очень быстро засыхает,что меня очень порадовало) получились как прянички,а творожное тесто ну тааакое вкусное,бабуля делала коржики в моем детстве,вот их вкус мне вспомнился сразу) а полностью остывшие они оказались абсолютно не клеклыми,я зря расстраивалась),только слегка уменьшу в след.раз кол-во муки... Светлана,спасибо Вам огромное! Рецепт в тетради и похоже на днях буду повторять,поскольку все плюшки за чаем съедены,их всего-то 10 штук вышло,я сделала одним рулетом, съели их на десерт после самсы с двумя начинками по Вашему рецепту ,которую тоже сегодня готовила) Вернусь еще раз с отчетом,Спасибо!!!

Ого, Алиночка, как ты украсила темку фоточками аппетитными!!! Спасибо огромное! Мне очень приятно, что плюшечки понравились! Приходи ещё!

Светлана,
плюшки от Валюшки получились на славу
Благодарю.

Звездная пыль писал(а):

Светлана, плюшки от Валюшки получились на славу Благодарю.

Алина, спасибо за фотоотчетик! Очень приятно, что плюшечки понравились!

Вот и я со " спасибой" за рецепт. Мои плюшки получились невысокие, как у других, но очень вкусные. Буду еще учиться! Уже спрашивают рецепт, а я так гордо говорю-это наша землячка, оренбурженка , такая молодец, Светочка! Вот они какие , плюшки-валюшки:

ямаматаня писал(а):

Вот и я со " спасибой" за рецепт. Мои плюшки получились невысокие, как у других, но очень вкусные. Буду еще учиться! Уже спрашивают рецепт, а я так гордо говорю-это наша землячка, оренбурженка , такая молодец, Светочка! Вот они какие , плюшки-валюшки:

Танечка, отличные плюшки!!! Очень красивые! А они и не должны быть сильно высокими, так что у тебя всё супер получилось!
СПАСИБО!!!

Светлана, я давняя страстная поклонница этих плюшек Ну, очень, очень и ещё раз очень мы их любим Ещё раз спасибо за этот волшебный рецепт

казачка писал(а):

Светлана, я давняя страстная поклонница этих плюшек Ну, очень, очень и ещё раз очень мы их любим Ещё раз спасибо за этот волшебный рецепт

Кариночка, спасибо за соблазнительный фотоотчетик! Очень приятно, что плюшечки пользуются успехом! А какая клубничка в вазочке Это привозная?

svetlana-sp писал(а):

А какая клубничка в вазочке Это привозная?

Да, турецкая , у нас уже полный рынок её Вполне съедобная, но, конечно, с нашей местной не сравниться или краснодарской, но она пойдёт только в конце мая, ждём-с

Светланочка, спасибо Вам большое за рецепт! Плюшки нравятся оооочень! Пекла несколько раз. В этот раз решила заменить растительное масло растопленным сливочным, да и тесто сутки пролежало в холодильнике... У моей крошки зубы режутся😓 и она меня вообще не отпускает... Завтра с утра попробую и отпишусь что получилось! Выглядят супер! Пардон за негламурные фото :
Это еще без глазури


А это половинка порции "сохнет"


Наступило "завтра" :
Ооооочень понравились!!! Наверно так и буду делать со сливочным... Мне лично понравилось больше с ним
Еще раз огромущее спасибо!

казачка писал(а):

Светланочка, спасибо Вам большое за рецепт! Плюшки нравятся оооочень! Пекла несколько раз. В этот раз решила заменить растительное масло растопленным сливочным, да и тесто сутки пролежало в холодильнике... У моей крошки зубы режутся😓 и она меня вообще не отпускает... Завтра с утра попробую и отпишусь что получилось! Выглядят супер! Пардон за негламурные фото : Это еще без глазури А это половинка порции "сохнет"

Надюша, огромное спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что плюшки понравились! А фоточки бесподобные! Очень аппетитные плюшечки получились! Спасибо за совет, попробую и я сливочное масло положить!

Не знаю, что я сделала не так, но булочки у меня получились плотные, невкусные. Возможно я тесто забила мукой, но по-другому оно было очень липкое..

NastenaLoveCook писал(а):

Не знаю, что я сделала не так, но булочки у меня получились плотные, невкусные. Возможно я тесто забила мукой, но по-другому оно было очень липкое..

Настя, даже не знаю, почему плюшки невкусными получились, ты первая, кому не понравились. Из отзывов девочек даже с 2-х стаканов муки тесто эластичным было. Может в твороге дело. Ну не расстраивайся, жаль конечно, что продукты перевела

Светочка, великолепные ватрушечки твои
Тесто лучше, чем я пекла по другим аналогичным рецептам, у тебя больше яиц, за счёт этого, вероятно, оно не расползалось, как по другим

И ещё мне привлёк процесс, что можно делать тесто с вечера, это меня очень заинтересовало, я и решила попробовать, теперь это мое любимое тесто для такой выпечки

Только я пекла с любимой корицей, а сверху сахарная пудра, но несколько штучек я попробовала и с глазурью (последнее фото), всё очень вкусно было, рецепт пошёл в народ

Большое тебе спасибо, жалею, что долго держала рецепт в закладках

t a s m i писал(а):

Светочка, великолепные ватрушечки твои Тесто лучше, чем я пекла по другим аналогичным рецептам, у тебя больше яиц, за счёт этого, вероятно, оно не расползалось, как по другим И ещё мне привлёк процесс, что можно делать тесто с вечера, это меня очень заинтересовало, я и решила попробовать, теперь это мое любимое тесто для такой выпечки Только я пекла с любимой корицей, а сверху сахарная пудра, но несколько штучек я попробовала и с глазурью (последнее фото), всё очень вкусно было, рецепт пошёл в народ Большое тебе спасибо, жалею, что долго держала рецепт в закладках [url=https://fotki.yandex.ru/users/ivanna1602/view/1016437/][/url]

Танюша, спасибо большое за теплый отзыв и прекрасные фоточки! Плюшки загляденье! Очень рада, что рецепт понравился!

Светлана, уж не помню сколько раз пекла эти плюшки , а с отчетом давно не заходила. Рецепт палочка-выручалочка, когда залежалась пачка творога или надо побаловать семью с утра свежей выпечкой Спасибо огромное за рецепт!

НеБелоручка писал(а):

Светлана, уж не помню сколько раз пекла эти плюшки , а с отчетом давно не заходила. Рецепт палочка-выручалочка, когда залежалась пачка творога или надо побаловать семью с утра свежей выпечкой Спасибо огромное за рецепт!

Леночка, рада видеть тебя ! Спасибо за обалденные фоточки, плюшки ну ооочень аппетитные!