Просто очень вкусный салат

Keily

Ольга

64 года
Пенза
Фото

Предлагаю вашему вниманию один из самых любимых нами салатов, рецептом поделилась со мной моя подруга (спасибо, Наташа air_kiss ). Пока не встречала человека, которому он бы не понравился, on_the_quiet2 но названия так и не придумали unknown .

Ингредиенты:
(соотношение весьма приблизительное)
копченая куриная грудка – 1 шт. (500 г);
крабовые палочки – 250 г;
шампиньоны резаные – 1 б. (475 г);
фасоль замороженная – 1 уп. (400 г);
майонез.

Сочетание копченой грудки и крабовых палочек дает неожиданный вкус, а нейтральные фасоль и шампиньоны в данном случае - идеальные "наполнители".

Приготовление:
Вскипятить в кастрюле воду, посолить, засыпать фасоль, и после закипания варить 5-7 минут. Не переварите.
Фото

Воду слить, фасоль остудить.
Куриную грудку:
Фото

Порезать кубиками:
Фото

Крабовые палочки:
Фото

Порезать:
Фото

С шампиньонов слить рассол:
Фото

Все ингредиенты соединить:
Фото

Добавить майонез (не переборщите):
Фото

Перемешать. Подавать можно в общем салатнике или порционно:
Фото

Фото

Особенно вкусно с ржаными гренками (бонус). nyam2
Приятнейшего аппетита! Wink

 
13 Фев 2015 18:04

Страница 1 из 2