Пирог с ветчиной и грибами из теста катаифи

maruta писал(а):

Прикольное тесто, я о таком и не слышала... похоже на вареные спагетти.... выглядит. надо отдать должное очень интересно и аппетитно. теперь буду поглядывать в магазине. чтобы купить.... Светик, а по вкусу на что похоже такое тесто?

Тесто действительно очень прикольное. я когда его достала из морозилки очень боялась что когда вытащу из коробочки оттаявшее - там будут сухие макарошки.. нет, оно очень нежное, наощупь как ниточки, и не ломкое, не рвется. . и после выпечки из-за заливки оно не сухое. на вкус немножко напоминает вермишельку, и в тоже время вермишель более разварена по сравнению с тестом катаифи.
мы ели пирог и на следующий день после выпечки, разогрев его - очень вкусно!