Персиковый джем

Julia-72

Julia-72 писал(а):

даже нашла рецепт персикового повидла, запеченного с уксусом в духовке

Да,это странновато!

Julia-72 писал(а):

у меня проблема всегда с пригоранием

Можно на дно чуток видички налить,но все же постараться варить в посуде с толстым дном,я как то варке в тазу (как наши бабушки варили) не доверяю,варю в кастрюле,правда она у меня широкая(это вок цептеровский)