Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Девочки, привет! Я вернулась Уставшая и довольная. Хорошо распродалась, в первый вечер была у меня паника (Люда вам писала), я так хорошо поторговала, что просто заволновалась чем я еще два дня буду торговать. Пекла ночью. Так продуктивно, как в ту ночь я наверное еще никогда не работала. И снова поняла, что любой опыт бесценен. Раньше я старалась из одного замеса сделать и то и другое и пятое и десятое... А тут я конкретно LAVE наштемпеляла и сходу их расписывала, как только успели остыть. Очень продуктивно получилось. Правда на следующий день торговля была несколько хуже, но в целом все меня порадовало.
По поводу глазури. Когда ночью пекла уже разводила только белком просто чтоб не делать лишних телодвижений. Глазурь тааааак меня порадовала, она была просто чудесная когда застыла, как шелковая, блестящая, хорошо натянутая. В общем красивая.
Красками я пользуюсь гелевыми Америколор, просто добавляю в глазурь и все. Получается хорошая красивая консистенция.
Потом фотки загружу, сейчас некогда, надо кое-что заказать, потому что решила участвовать в ярмарке на следующие выходные, а потом на 8 марта
Короче, пропала.
Нас фотографировали, модно посмотреть здесь http://ok.ru/profile/553123084445/statuses/63342663756701
я потом еще приду, скучала без вас