photo2011 писал(а): |
Наточка, всегда радуешь своими рецептами!
А главное: в них есть ценные советы, мастер-классы! Никогда бы не додумалась отмыть его открахамала и отжать. Я раньше терла картофель, добавляла компоненты и жарила драники. Драники получались жирноватыми. А ведь если отмыть от крахмала, то можно и зажарить как хрустящие палочки! Постараюсь на днях запечь картошку по твоему рецепту и технологии |