Наташенька, в оригинале их действительно жарят во фритюре. Но даже в Израиле в последнее время все больше и больше людей предпочитают суфганиет из духовки! Так менее жирно.
Все женское население после недельного празднования хануки и поедания суфганийет неделю сидят на диете
Заманчивый рецептик! Попробуем
Спасибо!
