Catu

Таня
47 лет
Москва
Людмила, спасибо за замечательный рецепт!
Делала уже два раза.
Жарила, не отваривая предварительно, в духовке на решетке где-то час при температуре 165-170 градусов. Потом попыталась добиться корочки за счет верхнего гриля и поняла, что это неправильно - из-за повышения температуры содержимое в колбасе начинает кипеть, тут она и лопается.
То есть, перегревать однозначно нельзя.[/i]