Вареники на кефире

Алсу писал(а):

Девочки! Слышала много раз о варениках с вишней, очень хочется сделать самой, но здесь рецепта такой начинки не нашла. Кто знает поделитесь пожалуйста рецептом, буду очень признательна!!!!

Я делаю просто:
отделяю вишню от косточек и сцеживаю лишний сок.
на каждую лепешку насыпаю пол чайной ложки сахарного песка, а на него кладу вишню и леплю сам вареник ( только, для таких вареников, тесто замешиваю на молоке без яиц.)