Клубничный сливочный торт + сборка под мастику

Спасибо за кусочек! Очень рада, что рецепт понравился! Да, к сожалению при этом методе сборки, тяжело расчитать нужное кол-во крема, но так как вы его делали не под мастику, можно было просто залить в 2 слоя ( с помощью метал. обруча) и как раз ушел бы весь крем ( так как диаметр коржей изначально большой был ). А после простоя в холоде, крем великолепно держит форму и можно было бы также украсить. Это я просто на примере классического сливочного торта хотела девчатам показать, которые мастичные торты делают.