Начинка для блинчиков из яблок

Добрый день) Всех с масленичной неделей)

Не могла определить, куда написать рецепт, пишу сюда)

Яблочно-сметанный соус-начинка.

1 ст.ложка сливочного масла
1-2 ст.ложки сахара
1 яблоко
2ст. ложки сметаны
корица по вкусу

Яблоко нарезать мелкими кубиками. Масло растопить на сковороде, добавить сахар, подождать пока сахар растворится, всыпать яблоки, немного потушить и добавить сметану. Чем больше сметаны, тем больше получится подливки. Потушить немного, мин 5. Корицу добавить по вкусу. Если с подливкой, то можно макать блинчики или оладьи, если посуше сделать, то вкусная начинка получается. Количество ингредиентов можно менять по своему вкусу. Приятного аппетита!