Скумбрия пряно-солёная, приготовленная в морозильной камере

Посолила из расчета 1 столовая ложка на 1 рыбину, мазала только изнутри. Рыбка получилась, на мой вкус, солоновата. Ножом лишнее через сутки соскребала, но соль уже впиталась. В следующий раз буду чуть поменьше соли класть.