Вита СПб

Наталья
Питер
Ctena писал(а): |
Получается да, а так привыкла и даже ни чего запрещенного не хочется, вчера свои блины жарила и как-то абсолютно равнодушно даже попробовать не захотелось. Правда вечером когда кушала свой торт совесть конечно мучала, но привыкла на ночь торты лопать |
Очень хороший результат!!!
Ну, а совесть теперь пусть привыкает спать ( в такие моменты ))) )
anna a писал(а): |
а рецептик? |
Vodolei60 писал(а): |
Куда напишешь. |
Девочки, рецепт то ли Али, то ли Ляны....еще не умела копировать и написала себе на бумажке....чуть-чуть изменила....
Рецепт на двойную порцию с 2 ДОПами ( можно 1 одну порцию - значит всё на половину меньше берёте )) )
молоко - 500мл. ( + 50 - смотрите по густоте теста )
яйцо - 4шт ( не маленьких ) или чтобы желтка было меньше то - 2яйца+5белков.
сах.зам., щепотку соли.
кук.крах - 40гр + изолят 40гр
ВСЁ ))))) можно добавит ванилин и всякого разного по вкусу )))
Горяч. сковороду я смазываю маслом.....не считаю масло каплями, просто ватный диск один раз промокну маслом и им смазываю сковороду перед каждым блином....Можно делать блины тонкими ( как папирус ), можно толще - тогда чуть дольше на сковороде жарить....делать на почти тихом огне....
Если что-то не понятно написала - спрашивайте ладно? )))