Торт Белый

добрый день)) у вас такие замечательные тортики подскажите пожалуйста рецептик шоколадного бисквита на большой протвень чтобы подходил под мастику) очень вкусный шифоновый, но мне кажется он очень нежный , для того, чтобы его покрывать мастикой(