Овсяное печенье без яиц

Kadi_del

Катя, здравствуйте.
Дело в том, что они и не должны быть сильно мягкими, они больше рассыпчатые. Мне кажется, что довольно жидкое тесто у Вас получилось, поэтому и нет той рассыпчатости. Может, Вы положили меньше масла? А сахар - это да, это по вкусу, можно и больше)