Пончики «Суфганиет» из духовки

Санни Кеш писал(а):

Наташа,а если всё же использовать сухие дрожжи,то сколько нужно? Я сразу извиняюсь,если кто-то уже писал,просто у меня сейчас безумно не хватает времени прочитать все комментарии

Юль,соотношение идет примерно такое:
на 10 гр свежих дрожжей берется 1 ч.л сухих
я всегда брала такое соотношение:
на 25 свежих(у нас такие брикетики свежих дрожжей продают) -около 2,5 ч.л сухих,без горки,то есть чуточку не дотягивает до 2,5 ч.л
но если ты возьмешь ровно 2,5 ч.л тоже можно
и т.д.если 30 гр свежих,тогда сухих почти 3 ч.л
удачи тебе!