Ева!
я не поленилась зарегистрироваться на этом сайте, чтобы написать вам комплимент.
Как умнО, легко, с юмором, на красивом русском языке вы пишете о каждом блюде! Прочитала ваш пост про масло топленое-я тоже его поклонница. Как подробно, красиво, иллюстрировано! только что натопила свои очередные баночки)
И этот ваш салат с капустой! несмотря на очень позднее время, написала мужу, чтобы за капустой заехал в русский магазин-хочу прям завтра приготовить.
Вас очень интересно читать, у вас прекрасный язык, отношение к кухне-пойду и дальше осваивать вашу копилку рецептов.
Здорово, что есть такие умницы!