а можно поподробнее,что значит "40 грамм пшеничного стартера 100% влажности"?
Я тут,начитавшись про выпечку домашнего хлеба на закваске(на ржаной муке),вчера ее решила поставить, а для блинов получается надо отдельно делать пшеничную закваску?
А то так блинчики приглянулись,хочется сделать!