Капкейки «Нежные»

Очень, очень интересуюсь. Спасибо, что ответили. У меня такая задумка сделать типа портфолио , или как там это называется. С разными вкусами и конечно украшениями.
Пока очень довольна морковными капиками. Кто не пробовал (даже те кто говорил, что не любит морковку) очень довольны остались. А вот с остальными рецептами все что то не так. Воздух у нас влажный, но сохнут очень быстро. Последний раз я протыкала капики и внутрь наливала сок. Порому, что корочка и весь сок стекал на бумажную форму. Ну не нашла я подходящий рецепт. НО! Бум искать.
Пошла печь твои капики и жду новые рецепты.
Спасибо большое, и мне на ты. Я бабушка молодая у меня все впереди