Начинка для блинчиков из яблок

Моим родным очень нравится яблочно-тыквенная начинка
Может такой рецепт уже есть на сайте. Честно скажу не проверяла.
Нам понадобится:
тыква,
яблоки с кислинкой (это очень важно, чтобы яблоки были кисленькими). Если яблоки сладкие будет нужен лимон.
изюм
мед
корица (по желанию)

Тыкву очистить, нарезать кубиками, уложить в форму, добавить немного воды и запекать в духовке при 180 градусах. Когда тыква станет мягкой - добавить очищенные от кожуры яблоки, посыпать корицей и печь до готовности яблок.
Сделать пюре, добавить изюм, если не хватает кислоты или сладости добавить по вкусу лимон, мед.

Попробуйте, не пожалеете, начинка очень нежная и полезная.