Щука запеченная в духовке со сметаной и овощами

Михаил,рецепт просто супер
Вся слюной изошла
А как увидела,что Вы из Дзержинска,то рейтинг блюда еще больше возрос
(после института, по распределению проработала там 3 года,воспоминания о людях самые добрые,светлые и незабываемые)
Летом со свежей щучкой обязательно попробую,а сейчас в морозилке только филе и уже порезано на порции-думаю вся вкуснятина стечет на противень.
Отдельное спасибо,Михаил,за способ разделки, я раньше никогда не додумывалась так сделать.