Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

usya писал(а):

обязательно испеки маленьких штучек пряничных на "попробовать". Часто бывает, что человек уже уходить собирается, но пробует и останавливается, появляется в глазах некое удивление, и как правило все кто пробует покупают. Кто-то не хочет, ну что ж, люди есть разные.

Про эти "попробовать" мне муж вчера предложил мысли в воздухе витают.
Про нехочух - это к моему отцу относится - он сказал, что пряники не любит, но как сувенир мог бы взять

Сегодня у меня большое пополнение формочек - фруктовые (лимон, яблоко, клубника), квадратные, большой колокольчик, большая звезда-комета, цветочки 6-лепестковые. Еще маленькими коробочками для картошки-фри разжилась на пробу - там написано "приятного аппетита и хорошего настроения". Намесила теста 4,5 кг. завтра печь буду. Сегодня подбираю ассортимент. Муж рамку для раскатки из линеек соорудил - буду пробовать завтра.