Betta16
Светлана
72 года
г.Павлодар,Казахстан
А вот мой тортик
- медовые шарики и взбитые сливки 35%.
А теперь работа над ошибками: Не сразу увидела в рецепте каким диаметром должны быть шарики (первую партию сделал крупноватыми), взбитые сливки не пропитали их хорошо. И в моей духовке 200 градусов многовато, вторую партию пекла при 160.
PPCD писал(а): |
может взбить все отдельно и соединить? или тут жидкий крем пойдет |
поскольку заварной крем не люблю, хочу попробовать и такой вариант