Доминика
Изучила ваш рецепт, а так же рекомендации из оригинала, вчера сподобилась 
 
Делала из индюшачьего фарша, причем красного мяса. Колбаса получилась розово-серого цвета  

 Но на вкус очень даже  
 
 
Муж сначала отказался пробовать мое творение, сказал извращение, потом влекомый запахом, пожевал. Понравилось. Я воодушевленная успехом, начала быстро рассказывать, что можно еще брать свинину с курицей, перемолоть как следует... Он перебил: и сделать котлеты! куда как проще! 
Вот и поговори с таким  
