Нежные куриные котлетки со сливками

maruta писал(а):

Я в сухарях обваливала, но без яйца и масло немного уходило из фарша,

А я все куриные котлеты "купаю" в яйце и панировочных сухарях. А из другого мяса могу только в муке обвалять и все