Кокосовый «кухен»

Светлана, кухен-просто прелесть! Правда, немного снизу подгорел, сверху я через 10минут фольгой прикрыла.Буду просто меньше держать в духовке.И ещё казус вышел, пекла в разъёмной форме и даже в голову не пришло, когда сливки вылила, часть впиталась, но...и много вытекло.Надо в силиконе делать.Спекла сегодня мужу на 23 февраля маковый пирог и твой кухен, но, это так говориться, я ведь знаю, что он обожает смаком, а кокосовые обожаю я Вкусняка невозможная