Болталка и ваши торты сюда - 2

arivik писал(а):

очень сочно, ярко и вкусноо!! Можно поподробнее об этой интерпретации?

Так, это про мой суфлешный. Сама не знаю, чего это я его птичкой назвала, на самом деле там не рядом, скорее на чизкейк без выпечки похоже. Внизу оставшиеся полкоржа от красного бархата, суфле из сливок, творога и чуть сгухи, зажелатиненное, сверху ягода в желе.

arivik писал(а):

Согласна . Но белый делаю, если шоколадный вкус лишний в торте, и как-то мне им легче выравнивать , но это ганаш на масле.

так привыкла к ганашу на черном шоколаде, что когда пришлось ровнять маслом сгухой, вся извелась, отвыкла уже, покрыдие совсем другое, но там даже белый шоколад нельзя было использовать.


Miele
Тортики просто суперские! Для стоматолога веселый и идея неизбитая)
потренируюсь с радужным, надеюсь, все получится)

Shony
Как я люблю эти воздушные нити, красиво нереально, а как просто делается, скажи же? все, надо вспомнить науку с курсов и на ближайший праздник их сделать!

july78 писал(а):

Ань, очень классно, мне всё понравилось, ты прям художник А машина в таком интересном исполнении, как мультяшная получилась, даже кое какие неровности не портят её, как в старых советских пластелиновых мультиках

Скорее перерисовщик свое вдохновение часто буксует, а сплагиатить картинку, это просто, все-таки 6 лет в детстве в художку отходила.
С машиной именно такого мультяшного, слегка кособокого вида и добивалась поэтому такие нарочитые линии и тент слегка надорванный спасибо, Юленька а какой восторженный фотохваст мне клиенты оставили!

J_u_l_a писал(а):

что я заметила за это время, так это то, что девочки (Atny, arivik, Miele, zajusha), которые недавно начали заниматься тортами просто потрясающе выросли!!!

Юля, мне прям неловко, что ты меня хвалишь с девочками, потому как я то тут уже давненько, просто ленюсь больше, чем девчонки и расту явно медленнее
у тебя стали очень ровные и аккуратные тортики, особенно сердце красное хорошо вышло! не пропадай)))