Паштида

Риточка, не получилось у меня...
Делала для маленькой формы: полстакана сметаны/муки/майонеза + 2 крупных яйца.
Тесто на омлет похоже и очень жирное
Сметана была 20%, а вот майонез очень густой и самой высокой жирности. Есть подозрение, что из-за этого тесто не поднялось...
А может яиц нужно было 3 положить?
Начинку брала по Ивиному рецепту - капусту, только сливочное масло не добавляла.
Риточка, в чем причина может быть?