Дорогая Нина. разреши добавить и мне 2 слова, пусть Пасха уже далеко, но в следующем году опять будет надо! У меня такая же история. Слава Богу моя матушка мне напомнила о том, что В период когда замешиваем тесто, когда оно подходит в кухне должно быть тепло и главное ,чтобы в кухне небыло людей (кроме тебя). В старину, хозяйки даже заперали дверь в дом, чтобы никто не ходил и не смотрел на тесто! Девочки выше писали правильно, тесто в формочке должно подойти, если прохладно в кухне это и 1 час, но лудше не давать перестаивать, подогрей кухню! Успехов нам в следующем году! П.С. Если вершочки срывало, их срезали и кормили животных, а пасочки украшали!  |