Торт из печенья «Кошкин дом»

AlternativeSun писал(а):

всем приветик! Сделала и я это вкусняшный тортик-десертик, но вот начинка не "схватилась"... Может все ж надо сл.масла для надежности? Или как у вас он держится? правда, может это все из-за отступление от рецепта в сторону 9% творога?

Татьяна, спасибо за отзыв.
Насчет сливочного масла, так оно и присутствует в рецепте.
Крем:
150гр сливочного масла
1ст.ложка какао-порошка
3/4 банки сгущенного молока
Творог беру нежирный,но чтобы был сухой. А то сейчас разные виды творога бывают, и есть с низким процентом жирности, но как размазня., то такой конечно ничего не склеит.
Буду рада, если помогла советом.