Торт из печенья «Кошкин дом»

я домик просто обожаю!!!! ещё могу поделиться вариациями: вместо творога можно взять готовую сырковую массу, а печеньки мокать в заварной крем, можно ещё добавить зав.крема в начинку будет Я вас уверяю!!!

Ой,моё любимое печенье,значит вкус должен быть суперский!

супер!
надо обязательно поробовать спасибо

Спасибо за напоминание о рецепте.Я , тоже ,когда то такое делала,только на творожную массу ложила банан и потом опять слой крема. Надо так расчитать ,чтобы когда строишь домик всё получилось правильно,банан по центру.Ещё раз спасибки.

Спасибо, очень вкусный и простой десерт!
Начинку делала простую - творог, сахар, ванильный сахар и сметана. Сверху обычная шоколадная глазурь.

У нас в семье это блюдо называли "Творожный домик". Вкуснятинааа!!! Ни чета нынешним "терамису "!

всем приветик!
Сделала и я это вкусняшный тортик-десертик, но вот начинка не "схватилась"... Может все ж надо сл.масла для надежности? Или как у вас он держится? правда, может это все из-за отступление от рецепта в сторону 9% творога?

AlternativeSun писал(а):

всем приветик! Сделала и я это вкусняшный тортик-десертик, но вот начинка не "схватилась"... Может все ж надо сл.масла для надежности? Или как у вас он держится? правда, может это все из-за отступление от рецепта в сторону 9% творога?

Татьяна, спасибо за отзыв.
Насчет сливочного масла, так оно и присутствует в рецепте.
Крем:
150гр сливочного масла
1ст.ложка какао-порошка
3/4 банки сгущенного молока
Творог беру нежирный,но чтобы был сухой. А то сейчас разные виды творога бывают, и есть с низким процентом жирности, но как размазня., то такой конечно ничего не склеит.
Буду рада, если помогла советом.

тотоша писал(а):

У нас в семье это блюдо называли "Творожный домик". Вкуснятинааа!!! Ни чета нынешним "терамису "!

Татьяна, Вы правы, раньше пусть было меньше ассортимент, но было больше натурального.
Видели ли мы раньше. чтобы продавали замороженные торты и прочую выпеку со сроком годности в два года???
Хотя и домашнее тирамису приветствую, можно сделать не таким жирным и сладким, и без яиц. Есть рецептик, нужно посмотреть, если такого нет, то можно выставить.
И опять же в Германии легче купить палочки для тирамису, чем обычное печенье для кошкиного домика, такое найдешь лишь в русских магазинах.

Nati писал(а):

Насчет сливочного масла, так оно и присутствует в рецепте. Крем: 150гр сливочного масла 1ст.ложка какао-порошка 3/4 банки сгущенного молока

Наталья, про крем то понятно.... а я имела ввиду творожную начинку... у нас творог даже если и 9% то более менее сухой!
буду еще пробовать, эксперементировать...
в этот раз положила в массу порезанный малиновый мармелад- сказка вышла