Какой толщины должны быть блины?

Bambi

Anastasiya


Orlando,Florida
Блини с первого раза не всегда получаются нужна практика!!!! гоод2:
По поводу толшини у каждого своя кто-то любит потолше а кто-то по тонше.
Вот рецепт моеи мами:
2яица
4столовои ложки сахара
1чаиная ложки соли
4 стакана молока
3 стакана муки
1чаиная ложка сливочного масла(расстопленного)
1чаиная ложка оливкового или подсолнечного масла
Миксером взбиваеш яица, соль и сахар, затем вливаеш 2 стакана молока, когда взбиваеш подсипаеш через сито 1,5 стакана муки постепенно чтоби не било комков. Затем остальние 2 стакана молока и также 1,5 стакана муки. И в конце сливочного и подсолнечного масла. give_heart

 
19 Май 2009 2:05

Страница 3 из 3